På Engdigegaard har man genopdyrket en sand superfood i form af den gamle kornsort sorthavre, som er rig på fibre, proteiner og betaglucagener, som virker kolesterolnedsættende.
Men ikke nok med det, så smager det også fremragende. En havregrød af sorthavregryn har en helt særlig sød smag, som ikke findes hos “almindelige” havregryn. Det er ikke et tilfælde, at Engdigegaard i dag er at finde hos knap 250 forhandlere i Danmark.
