Stinelund Vin

Stinelund Vin er en økologisk og regenerativ vingård på Østlolland. Vi gøder ikke og sprøjter hverken med fungicider eller pesticider. Til gengæld sprøjter vi med hjemmelavet kompostthé og mælkesyrebakterier.

Vi tror på, at sunde druer starter med en sund og levende jord. Derfor gør vi meget for at stimulere vinplanterne og mikroorganismerne i jorden. Det mener vi, at man kan smage.

Vi laver vin efter vejret. Derfor vil vores sortiment ændre og udvikle sig fra år til år. Nogle år vil der komme flere bobler, andre år mere rosé. Fælles for dem alle er, at de skal drikkes kolde og hurtigst muligt, da vi arbejder økologisk og med så lidt sulfitter som muligt.

Stinelund Vin fik økologisk certificering i 2019.

For vinsmagning kontakt Ulrik Damgaard Høegh (min. 4 personer)